唾液の量、足りてますか？免疫に大切な唾液と亜鉛の関係について

コロナウイルスの広がりから、現在注目されている感染対策。手洗い・うがい、マスクの着用、アルコール消毒は当たり前になってきましたが、感染予防を考えるうえで、唾液の量はとても重要なのです！

今回は意外と知らない、唾液のチカラと唾液を増やす方法についてお話しします！

私たちの身体を守る唾液とは？

唾液は、口の中の潤いを保ち、食べ物を飲み込みやすくするだけではなく、口の中に入った菌が増殖することを防いだり、口臭の予防、虫歯・歯周病から守るなど、様々な働きをもっています。

唾液の成分には、菌と戦う免疫成分や抗菌成分、消化を助ける酵素などが含まれています。

口に入った細菌を唾液中の成分がやっつけることで、菌が体内に取り込まれることを防ぎ、私たちの身体は守られているのです。

1日に出る唾液は1.5リットル！

私たちの身体を守り、口内環境を整えるために重要な唾液は、健康な大人で1日に約1.0～1.5リットルも分泌されています。

分泌量は一定ではなく、ご飯を食べるときに多く分泌されたり、寝るときには分泌量が減ったりと調節されています。

ちなみに梅干やレモンを見たときに、唾液が多く分泌されるのは、酸っぱいものには毒性のあるものも多いため、脳が身体を守るために唾液を分泌しているそうです。

唾液の量が減ったら要注意！唾液が減る原因

このように唾液は身体を守るうえでとても大切なものです。ところが、唾液の量は老化やストレス、水分不足や口呼吸などによって減少してしまうことがあります。

唾液が減少して、口内が乾いた状態になると、口がねばつき口臭や歯周病の原因になったり、抗菌作用が低下し感染症にかかりやすくなってしまします。

そのため菌やウイルスに負けない身体を作るためには、唾液の量を増やしてあげることが大切になってきます。では、どうすれば唾液量は増えるのでしょうか？

唾液を増やす方法

水分を十分に摂り、水分量を増やす

唾液の99％は水分です。水分摂取が足りていない状態だと、唾液の分泌量も減ってしまします。意識的に水分を摂るよう心がけましょう。

よく噛んで食べる

噛むことで唾液腺が刺激され、唾液の分泌が促進されます。ガムやするめなどよく噛むものを取り入れるのもおすすめです。

亜鉛を十分に摂取する

亜鉛は、正常な味覚を維持したり、口内環境を整える働きをする重要なミネラルです。食事だけでは不足しがちな栄養素のため、意識して取り入れましょう。

まとめ

唾液は、私たちの身体を守るためにとても大切なものです。普段あまり意識しない部分だかこそ、この機会に見直してみてはいかがですか？唾液をたっぷり出して、感染症に負けない身体をめざしましょう！

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