食べ物クイズ！おもしろハマリの健康雑学～食べ物の不思議編～

今回は公式コレニハマリInstagramで紹介している健康に関するクイズから、
「食べ物」について全3問、クイズと雑学をまとめました。

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【第１問】みかんのあの白いスジ、なんて名前？

①アルベド

②フラベド

③ベドベド

①アルベド

【みかんの雑学】
みかんのあの白い部分「アルベド」はラテン語で「白さ」を意味しています！

ヘスペリジン（ビタミンP）が豊富で栄養たっぷりなので取らずに食べるのがおすすめ。

【第２問】次のうち、赤身ではないお魚はどれ？

①マグロ

②カツオ

③サケ

③サケ

【サケの雑学】
サケの身は赤いので赤身と思われがちですが、実は白身魚！

サケが食べるエサのオキアミなどが赤いので、サケの身が赤く染まるんです。

この赤い色素はアスタキサンチンといい、この赤色をサケの卵「イクラ」にうつすことで卵を紫外線などから守っていると言われています。

【第３問】冷たいものでキーンとなるあれ、何頭痛？

①アイスクリーム頭痛

【アイスクリーム頭痛の雑学】
このアイスクリーム頭痛、れっきとした医学用語、でも医学的にはなぜ頭痛になるか解明されていないんです。

キーン！というあの頭痛は、『のどの奥が頭の神経と繋がっているため「痛い！」と勘違いする』説と、
『口の中が急に冷やされて、温めようと頭の血管が拡張して頭痛になる』説があるそうです。

さいごに

正解できましたでしょうか？

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